双层水浴式扒鸡杀菌锅靠水浴杀菌吗？走进卤味加工厂的车间，总能看到几口 “大铁锅” 似的设备 —— 双层水浴式扒鸡杀菌锅正嗡嗡运转，里面装满了密封好的扒鸡。刚卤好
时间：2025-11-18 点击量：10348
杀菌锅的杀菌温度，该设多少？在食品加工中，杀菌锅通过高温处理杀灭食品中的有害微生物，是保障食品安全、延长保质期的核心设备。不少加工企业会困惑：杀菌锅的杀菌温度该
时间：2025-11-18 点击量：1378
杀菌锅的实际温度，到底是多少？买罐头时会好奇 “里面的细菌咋杀光的”，做卤味时想知道 “怎么才能存更久”，这时候就离不开杀菌锅。可杀菌锅的实际温度到底是多少？是
时间：2025-11-17 点击量：2573
杀菌锅煮猪肉，要煮多久才合适？杀菌锅不仅是食品加工中的 “安全卫士”，还能让猪肉在杀菌的同时变得软烂入味。不管是卤味店批量制作酱肉，还是食品厂生产真空包装的猪肉
时间：2025-11-17 点击量：11669
不锈钢科研杀菌锅，靠什么杀灭微生物？实验室里的培养基、接种器械，还有处理后的生物样本，都需要经过杀菌锅的 “洗礼” 才能确保安全。这种不锈钢材质的科研杀菌锅，既
时间：2025-11-15 点击量：8500
双罐式 DN700*800 杀菌锅，适合给哪些食材杀菌？在小型食品加工厂、餐饮连锁后厨、特色食材作坊中，双罐式 DN700*800 多功能小型杀菌锅凭借灵活的使
时间：2025-11-15 点击量：9346
自动化扒鸡杀菌锅，会把鸡肉煮烂吗？**在扒鸡生产车间里，自动化扒鸡杀菌锅是不可或缺的设备，它默默承担着杀菌保鲜的重要职责。不少人在接触这类设备时，都会产生一个好
时间：2025-11-14 点击量：3071
杀菌锅和蒸煮锅，差别只在杀菌？在食品加工厂的车间里，杀菌锅和蒸煮锅都是常见设备，两者都能通过加热处理食材，不少人会误以为它们的差别只在于 “是否能杀菌”。但实际
时间：2025-11-14 点击量：11427
全自动肉类真空袋装杀菌锅，隔袋杀菌可行吗？在肉类加工厂的杀菌车间里，全自动肉类食品真空袋装品杀菌锅正像个 “安全卫士”—— 一排排真空包装好的酱牛肉、卤鸡腿整齐
时间：2025-11-13 点击量：6230
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