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压力灭菌锅作为医疗、生物实验、食品加工等领域的关键设备，其灭菌效果直接关乎实验数据准确性、医疗安全与食品卫生，而精准的校准则是保障设备稳定运行的核心前提。那么，压力灭菌锅究竟该如何按规范完成校准，校准过程又有哪些关键要求需要遵循呢？

从校准依据来看，压力灭菌锅的校准需贴合国家及行业相关技术文件。目前国内校准工作主要参考《压力容器计量技术规范》《灭菌设备性能验证通用要求》等标准，同时要结合设备自身的出厂技术参数，确保校准流程有章可循、有据可依。不同使用场景的灭菌锅，校准依据会略有侧重，比如医疗领域的灭菌锅需额外契合医疗设备相关安全规范，食品行业设备则要符合食品生产加工的卫生标准。

校准前的准备工作是保障校准精准度的基础。首先要对设备进行全面检查，确认灭菌锅的外观无破损、管路无泄漏、阀门启闭灵活，同时清理锅内的杂物与残留水垢，避免影响压力和温度传感部件的灵敏度。其次需准备好符合精度要求的校准器具，包括经检定合格的压力标准装置、温度记录仪、计时设备等，且所有器具需在有效期内使用，防止因器具误差导致校准结果失准。

校准过程需按步骤有序开展，重点关注核心参数的核验。一是温度参数校准，将温度记录仪的探头放置在灭菌锅的不同位置，尤其是灭菌腔室的冷点区域，启动设备后，监测灭菌阶段的实际温度与设定温度的偏差，规范要求该偏差需控制在 ±1℃范围内，同时要确认温度均匀性，腔室内各测点的温度差值不能超过 2℃。二是压力参数校准，通过压力标准装置连接灭菌锅的压力接口，在设备升压、保压、降压阶段，分别记录实际压力值与设备显示值的差异，确保压力示值误差符合设备技术指标，且保压阶段压力波动需在允许范围内。三是计时功能校准，设定灭菌程序的计时时长，对比设备计时结果与标准计时装置的数值，保证计时偏差不超过设备规定的精度。

校准完成后，需及时整理校准数据，形成完整的校准报告，报告中应明确设备信息、校准环境、使用器具、各参数校准结果及结论。若校准结果不符合要求，需对设备进行调试或维修，待重新校准合格后方可投入使用。此外，校准工作需定期开展，校准周期可根据设备使用频率、使用环境及行业要求确定，一般不超过 12 个月，以持续保障压力灭菌锅的运行可靠性。